Barbekyu

Yopiq panjara

Ochiq panjara uchun eng yaxshisi, panjara to'g'ridan-to'g'ri quruq issiqlikda, odatda 260 daraja C (500 daraja f) da bir necha daqiqa davomida pishiriladi. Gril yog'och, ko'mir, gaz yoki elektr...

Char Broyl Gril

"Grillash" va "grilda pishirish" atamalari ko'pincha bir-birining o'rnida ishlatiladi, garchi oziq-ovqat mutaxassislari grilda ovqatni grilda pishirish uchun yuqori haroratdan foydalanishni o'z...

Pit Boss Pellet Grill

Biroq, Shimoliy Amerika Qo'shma Shtatlarida, barbekyu atamasi grilni o'z ichiga oladi; Misol uchun, shimoliy shtatlarda barbekyu narxiga ko'pincha panjara qilingan hot-dog va gamburger kiradi (bu...

Ko'mirli barbekyu

Tampa ko'rfazi hududidagi eng yangi Amerika barbekyusiga xizmat ko'rsatadigan ushbu to'liq xizmat ko'rsatadigan restoran dunyo lazzatlari bilan to'ldiriladi. Boshqasini sinab ko'ring va nima uchun...

Chekuvchi panjara

Kanzas-Siti uslubidagi barbekyu turli xil go'shtlardan, jumladan, tortilgan cho'chqa go'shti, cho'chqa qovurg'alari, dudlangan uchlari, dudlangan kolbasa, ko'krak qafasi, mol go'shti qisqa...