Grilda pishirish uchun barbekyu tog'i

Uyda barbekyu qanday tanlash mumkin

Ish tartibi. Bozorda ikki xildan ortiq uy barbekyu mavjud emas, biri uglerodli barbekyu, ikkinchisi infraqizil isitish barbekyusidan foydalanish. Odatda, uglerodli barbekyu pechi hovlida foydalanish uchun ko'proq mos keladi, chunki kuyikish nisbatan katta bo'ladi va hajmi uyda foydalanish uchun mos emas. Agar u uyda ishlatilsa, kichik o'lchamli va to'g'ridan-to'g'ri ish stoliga joylashtirilgan uzoq infraqizil isitish barbekyu pechini sotib olish tavsiya etiladi. Bu elektr sopol pechka bilan bir xil o'lchamda. Barbekyu qilayotganda, lampochka kichkina va uni to'g'ridan-to'g'ri elektr tarmog'iga ulash mumkin. Foydalanish oson va yo'ldan tashqarida.

Odamlar soniga qarab tanlang. Ko'pgina uy barbekyularining o'lchami bor, odatda biz 4-6 kishi o'rtasida o'rnatilgan barbekyu spetsifikatsiyasini tanlaymiz, hatto kechki ovqatga do'stlar bo'lsa ham, ovqat yetishmasligidan xavotirlanmang. O'z oilasidagi odamlarning soni asosiy hisoblanadi, do'stlar odatda suhbatlashadilar, shuning uchun juda katta barbekyu sotib olish shart emas.

Grildan qanday foydalanish kerak

1. Ishlatishdan oldin barbekyu pechini yig'ish bo'yicha ko'rsatmalarga muvofiq to'g'ri yig'iladi (aslida uni yoyish mumkin). Birinchidan, barbekyu tarmog'i qoplanmagan va barbekyu qutisining pastki qismiga bir nechta mayda toshlar, toshlar va boshqalar sochilgan holda joylashtirilgan va uglerodni yoqish uchun joylashtirilgan, shunda uglerod havoning tubiga mos keladi. kirish va yoqish oson.

2. Barbekyu pechining qutisida to'g'ridan-to'g'ri uglerodni yoqish uchun zajigalka yoki gugurt bilan yonish joyi uglerodning pastki qismining o'rtasida tanlanadi, chunki u tez orada yonadi va ateşleme ochiq olovdir, yoqish oson. qo'l, uglerodning pastki qismining markazida yong'in maydonini tanlang, qo'lni kuydirishdan samarali ravishda qochishi mumkin, shuningdek, barcha yo'nalishlarda asta-sekin yonib turgan yonish nuqtasiga yordam beradi.

3. Uglerod ochiq ko'k olovni yoqishni boshlagandan so'ng, uni 30-60 soniya yonishiga qoldiring. Katta yonayotgan joyni ko'rsangiz, uni puflang va yondirish uchun oldida tayyorlangan kichik toshga qo'ying. Agar siz olovning maydoni kamroq, ko'proq diners deb hisoblasangiz, yuqoridagi usul bo'yicha uglerodning bir qismini yoqishingiz mumkin. Uglerod yonishidan so'ng, barbekyuning metall to'rlari bu vaqtda yaxshi joylashtiriladi, so'ngra barbekyu taomlari o'z navbatida Internetga joylashtirilishi mumkin.

Issiq teglar: panjara uchun barbekyu o'rnatish, etkazib beruvchilar, ishlab chiqaruvchilar, zavod, ulgurji savdo, kotirovka